香港ミシュラン・ガイド · 一つ星
焼味 · 中西区
一楽はセントラルスタンリー街。焼きガチョウは事実層の看板。2015年から公開一星。席は少なく油香は重い。セントラル徒歩の一駅向きであり主厨メニューの夜ではない。
非公式ミシュランガイド／編集彙編。星、ビブグルマン、掲載はミシュランの商標と評価。本頁は香港旅行情報の公開年表とオリジナル行程であり、公式サイトや紙のガイドではない。
価格帯
$$
予約の難しさ
2/5
MTR
Central
22.282100, 114.155300
まだ測位していません。「現在地」でブラウザ GPS の距離を測れます。
MTRCentral改札後徒歩数分。中西区內可與附近名所を連続で歩く，別日を立てなくてよい。
セントラル士丹利街
行列。ランチ較快。
服装: カジュアル、油汚れ対策、長く立てる。
ベストタイム: ランチのほうが夕食より取りやすい。週末夜は儀式であり効率ではない。
室内の音は時間帯で変わる。昼はビジネス、夜は密度が高い。セットではなくリズムに期待を置く。
一食のために道を譲れる人向け。朝一番の名所を急ぐ人はランチか別日に。