香港ミシュラン・ガイド · 三つ星
広東料理 · ヤウシムモン
唐閣はチムサーチョイラングハム。粤菜筵席とホテルカーペットは同一礼儀。公開年表：早期二星、2016年から三星。昼食後ペニンシュラ、ハーバーシティまたはクロックタワーへ。夕食なら海辺は翌日早朝に残す。
非公式ミシュランガイド／編集彙編。星、ビブグルマン、掲載はミシュランの商標と評価。本頁は香港旅行情報の公開年表とオリジナル行程であり、公式サイトや紙のガイドではない。
価格帯
$$$$
予約の難しさ
5/5
MTR
Tsim Sha Tsui
22.295600, 114.171900
まだ測位していません。「現在地」でブラウザ GPS の距離を測れます。
MTRチムサーチョイ駅／ジョーダン駅，徒歩至北京道朗廷。
チムサーチョイ北京道 8 號ザ・ランガム香港
OpenTable／電話。週末夕食は1〜2週前に。
服装: ジャケットか襟付き。ホテルの夜はドレスコードが厳しい店もある。
ベストタイム: ランチのほうが夕食より取りやすい。週末夜は儀式であり効率ではない。
室内の音は時間帯で変わる。昼はビジネス、夜は密度が高い。セットではなくリズムに期待を置く。
一食のために道を譲れる人向け。朝一番の名所を急ぐ人はランチか別日に。